高中生物教师招聘面试《细胞呼吸的原理和应用》说课稿

一、说教材

首先我来谈谈我对教材的理解。

本节课选自新人教版必修一第5章第3节，本次说课主要介绍的第二课时，主要内容有有氧呼吸、无氧呼吸及细胞呼吸的应用三部分知识，学习完本节课，既能加深对细胞结构的理解，又对后续学习光合作用等知识有启发作用。

二、说学情

知识的传授最终将落实到学生身上，所以我们也要对学生有充分的了解。

学生已经在初中阶段已经对细胞呼吸等知识有了初步的了解，但是本节内容有一定抽象性且过程比较复杂，学生需要克服对微观结构认识的困难，完成各种观察和探究活动。

三、说教学目标

教学目标是一切教学活动的指挥棒，我设计了以下教学目标。

1.通过观察电镜下的线粒体图片，能够说出线粒体适于有氧呼吸的结构特点。

2.通过描述有氧呼吸的全过程，阐明其中物质和能量的变化。

3.通过对比有氧呼吸和无氧呼吸的过程，描述两种呼吸方式的异同。

四、说教学重难点

基于新课程标准，我确定了以下的教学重点和难点。

【重点】有氧呼吸、无氧呼吸的过程。

【难点】有氧呼吸的过程。

五、说教法学法

为了实现教学目标，突出重点突破难点。

本节课我采用的教学方法有启发式教学法、直观教学法和讲授法。

六、说教学过程

(一)新课导入

上课伊始，我会在多媒体展示酵母菌呼吸的资料卡片，提问：酵母菌的呼吸方式是什么?并讲解：细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸，那么细胞呼吸如何进行呢?引入新课。

温故知新导入不仅回顾了旧知，更为本节课继续学习呼吸作用打下基础。

(二)新课教学

本节课分为三大部分：

1.有氧呼吸

我会首先提问：根据我们学习过细胞器的功能思考有氧呼吸发生的主要场所是哪里?由此引出线粒体。接着我会展示线粒体在电镜下的图片，提问：线粒体结构有什么特点?这样的特点有怎样的好处?

接着我引导学生回忆有氧呼吸反应的参与物和生成物有哪些?总结出有氧呼吸反应的总反应式。

为帮助学生理解其具体过程，我会讲解有氧呼吸分为三个阶段，并分阶段进行讲解。

第一阶段比较复杂，我会采用教师讲解的方式进行，并着重强调还原性辅酶Ⅰ的形成。

接下来提问：丙酮酸又发生了怎样的反应?并播放有氧呼吸第二阶段反应的分子动画，提问：这一阶段反应物和生成物是什么?场所在哪里?引导学生尝试写出其文字表达式。

接着追问：这一过程仍然不需要氧气的直接参与，氧气究竟参与了哪个阶段的反应?

我会组织学生结合第一和第二阶段的反应式以及总反应式，尝试推测：第三阶段发生了怎样的反应?学生可能得出：第三阶段氧气参与，并生成水。

我会进行补充介绍：第一阶段和第二阶段产生的[H]与氧气在线粒体内膜发生反应，生成水和大量能量，这就是第三阶段。

2.无氧呼吸

学生有了学习有氧呼吸的基础，理解无氧呼吸并不困难，所以我先介绍无氧呼吸有的两种方式，再组织学生阅读教材，以小组为单位讨论：无氧呼吸分为几个阶段?每个阶段场所是什么?其反应物和生成物是什么?能够举出生活中两种无氧呼吸方式的例子?接着请学生汇报。

通过这样的方式，体现学生主体的同时，也能够锻炼学生总结和归纳的能力。

3.细胞呼吸原理的应用

我会呈现经常要给花盆里的土壤松土透气等生活实例的资料卡片，请学生分析：上述实例应用了细胞呼吸原理的哪些方面?生活和生产中还有哪些应用细胞呼吸原理的事例?

这样的教学方法可以让学生感受生物与生活之间的联系。

(三)巩固提升

呼吸作用释放的能量的去向是怎样的呢?帮助学生深化理解本节课的难点内容。

(四)课堂小结

我会引导学生总结这节课的主要内容，形成清晰的知识框架。

(五)布置作业

作业部分我会请学生课下思考：以表格的形式对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。

七、说板书设计

下面我来说一下我的板书，本节课我以图文结合的板书呈现在黑板上，既是科学又是艺术，以下就是我的板书。