初中化学《二氧化碳与水的反应》
一、考题回顾
二、考题解析
【教学过程】
环节一:课堂导入
【多媒体播放】碳酸饮料瓶盖被打开的视频。
【提出问题】瓶盖被打开之后,有大量的气体逸出,该气体是何种物质?
【学生回答】该物质是二氧化碳气体。
【提出问题】碳酸饮料中溶有大量的二氧化碳气体,用于改善饮品的口感。为什么这些饮料被称为“碳酸饮料”?二氧化碳溶于水的过程中有没有与水发生反应?
环节二:新课教学
【多媒体播放】实验:取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花。第一朵纸花喷上稀醋酸,第二朵纸花喷上水,第三朵纸花直接放入盛满二氧化碳的集气瓶中,第四朵纸花喷上水后,再放入盛满二氧化碳的集气瓶中,观察四朵纸花的颜色变化。
【提出问题】四朵纸花的颜色有何变化?
【学生回答】①第一朵花变成红色;②第二朵花颜色没有变化;③第三朵花颜色没有变化;④第四朵花颜色变成红色。
【提出问题】观察对比第一朵花、第二朵花的颜色变化,能够得出何种结论?
【学生回答】用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花遇酸变成红色。
【教师引导】石蕊是一种色素,遇酸变成红色,因此在纸花上喷稀醋酸之后,纸花变成红色。
【提出问题】观察对比第三朵花、第四朵花的颜色变化,能够得出何种结论?
【学生回答】第三朵花不变色,第四朵花变成红色,说明在这一过程中,二氧化碳气体与水反应生成了酸性物质。
【教师总结】二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊溶液变成红色。用化学方程式表示这一过程:CO2+H2O=H2CO3。
【教师引导】在饮料中充入二氧化碳气体,二氧化碳与水反应生成碳酸,同时使饮料中带有气泡,增加饮用时的口感。
【多媒体播放】将第四朵纸花取出,小心地用吹风机烘干。
【提出问题】观察现象:第四朵纸花的颜色发生了什么变化?据此现象进行分析能够得出什么结论?
【学生回答】第四朵纸花的颜色由红色变成紫色,说明二氧化碳与水反应生成的碳酸不见了。
【教师总结】碳酸很不稳定,容易分解成二氧化碳和水。用化学方程式表示这一过程:H2CO3=CO2↑+H2O。
当烘干时,碳酸分解,二氧化碳从溶液里逸出,所以红色石蕊溶液又变成紫色。
【提出问题】仔细观察两个化学反应方程式,说明这两个反应分属于什么反应类型?
【学生回答】二氧化碳与水的反应属于化合反应,碳酸分解的反应属于分解反应。
【提出问题】列举几个之前学习的化合反应、分解反应。
【学生回答】红磷、木炭、硫磺、铁丝等与氧气的反应是化合反应,实验室制取氧气的几种方式——加热高锰酸钾分解、加热氯酸钾与二氧化锰的混合物、双氧水在二氧化锰催化作用下分解,都属于分解反应。
环节三:巩固提高
【提出问题】碳酸饮料打开瓶盖之后,会有大量的气体逸出,该气体是什么气体,为什么会逸出?
【解析】该气体是二氧化碳气体,打开瓶盖,瓶内气体压强骤然减小,因此气体逸出。
环节四:小结作业
【小结】请学生回答本堂课的收获。
【作业】课下查阅资料,碳酸饮料中的二氧化碳气体是如何充入的,下节课一起进行实验。
【板书设计】
【答辩题目解析】
1.根据二氧化碳的性质,实验室制取二氧化碳气体适合采用何种方式收集?
【参考答案】
二氧化碳是一种密度比空气大,能够溶于水的气体,1体积的水能够溶解1体积的二氧化碳气体。因此在实验室中一般不采用排水集气法收集,而采用向上排空气法收集。
2.说一下在本节课中可以使用的素材。
【参考答案】
碳酸饮料是比较合适用于这节课中的素材,因为在碳酸饮料中涉及了二氧化碳气体与水的反应,也会涉及碳酸的分解。
除此之外本节课涉及的两个化学反应分别属于化合反应、分解反应,因此学生之前学习的化合反应、分解反应也可以作为本节课的素材。
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